Le domaine est situé sur la commune de Vacquiers, au nord de Toulouse et à l'extrême sud du Frontonnais.
Il s'étend sur la troisième terrasse du Tarn, sur seize hectares, d'un seul tenant.
Le sol est composé de boulbènes et de limon, terroir à dominante de rougets et de graves. Il est propice au cépage de la Négrette qui fait l'originalité des vins rouges et rosés du Frontonnais.
Ce vignoble très ancien appartenait autrefois aux Chevaliers de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem (aujourd'hui Ordre de Malte). Aux côtés de la Négrette on retrouve la Syrah, le Cabernet-Franc, le Cabernet-Sauvignon et le Gamay.
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L'encépagement du domaine est de 50 % de Négrette, 15 % de Cabernet-Franc et Sauvignon, 35 % de Syrah.